mardi 28 février 2012

Lustucru - Penne au Poulet sauce Barbecue


J'ai voulu donner une seconde chance à Lustucru (Lustucru tortellini au pesto).
Cette lunch box contient des pennes cuits al dente, accompagnés d'une sauce tomate cuisinée saveur barbecue.
Comme indiqué au dos de la boite, il s'agit d'une sauce tomate avec une saveur barbecue et non une sauce intégrale barbecue. J'insiste là dessus, car cela peut induire en erreur, les personnes qui seraient rebutées par cette lunchbox, à l'idée de manger des pâtes baignant dans une sauce barbecue et à l'inverse ceux qui serait séduites à l'idée de manger des pâtes dans une telle sauce. Il n'en est rien.
Cependant, j'ai bien aimé cette sauce, elle a vraiment du gout et est légèrement épaisse.
Par contre, concernant le poulet, on n'en trouve pas à profusion. Ce sont des dés de poulet
 et non des morceaux de poulet (contrairement à certaines box, même si c'est assez rare, je le concède). En plus, il n'y a pas tant que ça, du coup on a un peu l'impression d'avoir des échantillons de poulet.

Comme indiqué au dos de la boîte, ce produit est fabriqué dans un atelier utilisant des œufs, du poisson, des crustacés et des noix.

lundi 27 février 2012

Sodebo - Tortellini Ricotta Epinards, sauce au parmesan


Je vais aller droit au but : j'ai vraiment aimé cette lunch box. En fait, même si je ne l'ai pas trouvée parfaite, c'est actuellement ma préférée essentiellement grâce à la sauce.
Cette box contient des tortellinis fraîches avec une bonne farce à la ricotta et aux épinards. Ce n'est pas un reproche, mais plutôt à titre informatif, on ressent beaucoup plus la ricotta que les épinards (ricotta 11% vs épinards 4%).
Passons à la sauce. La fameuse sauce accompagnant les tortellinis est au parmesan et à la crème fraîche et est relevée avec des oignons. Si d'une façon générale vous avez une préférence pour les sauces à la crème fraîche pour accompagner vos pâtes, vous ne serez pas déçus.
Même si j'ai trouvé cette sauce succulente, j'avoue que je l'aurais préférée légèrement plus épaisse, mais bon, je cherche la petite bête.
Pour ceux qui ne raffolent pas de ce genre de sauce (à la crème fraîche), il y a peu de chance que vous appréciez autant que moi cette lunch box.

J'aurais mis 5 étoiles à cette box, si la sauce était un peu plus épaisse et si la farce avait un peu plus de goût.

Je fini sur les produit allergènes signalés : gluten, lait et œuf.